Tipps & Hilfe

Ist Reis glutenfrei?

Ja, Reis ist ein von Natur aus glutenfreies Getreide und dies…

Sind Haferflocken glutenfrei?

Fast alle Getreidearten enthalten Gluten. Ausnahmen bilden Hirse,…

Sorghum Mehl – Glutenfreies Mehl und mehr!

Wer Sorghum Mehl nicht kennt: Es geht um jenes cremefarbene,…